Graskers súpa með rauðrófum

Fyrir fjóra

400 g Ardo grasker maukað
400 g rauðrófu teningar forsoðnir
400 ml grænmetissoð (Essential Cuisine)
200 ml Millac rjómi
1 msk smjör
4 msk birki fræ
sítrónusafi
salt sykur

Aðferð
Soðið upp á grænmetissoðinu og graskersmauki hrært í, smakkað til með sítrónusafa salti og ögn af sykri. Rjóma bætt í, tekið af hita og smjöri bætt í. Setjið rauðrófuteninga í súpuskálarnar og hellið súpunni yfir, stráið birkifræjum yfir og berið fram.

Besta Banner

Garri heildverslun

Skrifstofa, söludeild og lager 

Hádegismóar 1, 110 Reykjavík
Netfang: garri@garri.is
Sími: 570 0300

Opnunartími:
Mánudaga til fimmtudaga kl. 8:00-17:00
Föstudaga kl. 8:00-16:00
Lokað laugardaga og sunnudaga

Samfélagsmiðlar

Fylgstu með Garra á:

Við styrkjum

Kokkalandslidid Klubbur matreidslumeistara

Myndir